Prajitura cu crema de vanilie si piersici este o prajitura simpla si delicioasa. Se prepara cu ingredientele: aluat, oua, piersici.
Pentru prajitura cu crema de vanilie si piersici se procedeaza astfel: se bat ouale cu praful de sare si zaharul foarte bine, apoi se adauga margarina si mirodeniile, iar la sfarsit faina si praful de copt. Forma in care se coace se unge cu margarina peste care se rastoarna compozitia obtinuta si se niveleaza frumos. Se da la cuptor 30-40 min la 160 grade,pana devine aurie.
Crema de vanilie
Se fierbe laptele cu zaharul si zaharul vanilat. Intr-un bol punem cele 5 galbenusuri de ou si faina. Turnam peste ele jumatate din cantitatea de lapte un pic caldut (cel amestecat cu zaharul, nu fierbinte). Dupa ce laptele s a fiert adaugam incet amestecul cu faina si ou si mai fierbem amestecand in continuu timp de 5-7 min. Se orneaza cu felii de piersici scurse bine de zeama daca sunt din compot, sau felii de piersici proaspete in sezon.
Dupa ce sta la frigider 2 ore.
Alte retete de prajituri recomandate
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii