Turtitele cu crema de fructe vor fi adorate de catre copii deoarece sunt usor de mancat, sunt colorate si vesele, si au aromele fructelor preferate.
1. Se prepara in primul rand un aluat pentru placinta dulce.
2. Se framanta bine aluatul, si se intinde intr-o foaie de circa 1 cm grosime.
3. Se decupeaza rondele cu un pahar sau cu o forma rotunda, se pun in tavite pentru tarte unse cu unt si tapetate cu faine si se dau la cuptor.
4. Pentru crema, se pun ouale batute si zaharul intr-un vas, la foc potrivit.
5. Se amesteca incontinuu, pentru a nu se prinde de vas.
6. Cand crema incepe sa se ingroase, se ia vasul de pe foc, se lasa putin la racit, si se adauga in crema untul, continuand amestecarea.
7. Se face din fructe un piure fin, dar se lasa cateva bucati din fiecare deoparte, pentru ornat.
8. Se amesteca pireul cu crema rece si cu miezul de cocos.
9. Se scot turtitele din forme si se lasa la racit, se umplu cu crema cu ajutorul unui pos sau cu o lingura, si se orneaza cu fructe proaspete.
Turtitele cu crema de fructe se pastreaza la frigider si se scot doar in momentul servirii. Sunt ideale pentru o petrecere intre copii, sau servite ca si gustare dulce.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufPieptul de pui poate deveni o masa sofisticata daca ii faci cu condimente bune. Reteta video de mai sus te va ajuta sa iti...
Piept de pui in crusta de mustarIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii