Turtitele cu crema de fructe vor fi adorate de catre copii deoarece sunt usor de mancat, sunt colorate si vesele, si au aromele fructelor preferate.
1. Se prepara in primul rand un aluat pentru placinta dulce.
2. Se framanta bine aluatul, si se intinde intr-o foaie de circa 1 cm grosime.
3. Se decupeaza rondele cu un pahar sau cu o forma rotunda, se pun in tavite pentru tarte unse cu unt si tapetate cu faine si se dau la cuptor.
4. Pentru crema, se pun ouale batute si zaharul intr-un vas, la foc potrivit.
5. Se amesteca incontinuu, pentru a nu se prinde de vas.
6. Cand crema incepe sa se ingroase, se ia vasul de pe foc, se lasa putin la racit, si se adauga in crema untul, continuand amestecarea.
7. Se face din fructe un piure fin, dar se lasa cateva bucati din fiecare deoparte, pentru ornat.
8. Se amesteca pireul cu crema rece si cu miezul de cocos.
9. Se scot turtitele din forme si se lasa la racit, se umplu cu crema cu ajutorul unui pos sau cu o lingura, si se orneaza cu fructe proaspete.
Turtitele cu crema de fructe se pastreaza la frigider si se scot doar in momentul servirii. Sunt ideale pentru o petrecere intre copii, sau servite ca si gustare dulce.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosOhhhh, de cand asteptam sa mananc o astfel de ciorbita!!! De mult timp imi zboara gandul spre o ciorbita de fasole cu...
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii