Mancaruri cu carne

Reteta Ananas cu pui

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 3h:20m 
uninginer postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Puiul grill se tine intr-un bait format din apa, vin, otet, sare si mirodenii timp de 100 minute (1 ora si jumatate). Se lasa apoi cateva minute la sc

ingrediente

   1 cutie compot de ananas fara zahar (light)
   un pui grill (aprox. 1
   1 kg)
   1 litru de apa
   un pahar de vin alb
   1/2pahar de otet de vin
   sare
   coriandru
   oregano
   dafin
   2 linguri de ulei
   piper
   boia dulce

mod de preparare

Puiul grill se tine intr-un bait format din apa, vin, otet, sare si mirodenii timp de 100 minute (1 ora si jumatate). Se lasa apoi cateva minute la scurs si se introduce puiul pe la partea tartitei pe o sticla de bere. Se unge cu amestecul de ulei, piper si boia. Sticla se asaza vertical intr-o cratita in care se toarna baitul. Puiul nu trebuie sa aiba contact cu lichidul. Se pune in cuptorul incalzit la 180 grade si se coace aprox. 60 min. Din cand in cand se va unge cu lichidul din cratita. Daca proeminentele aripilor sau picioarelor au tendinta sa se arda atunci se recomanda infasurarea acestora in folie de aluminiu. Compotul de ananas se incalzeste cu putin timp inainte de terminarea coacerii. Dupa coacere puiul se scoate de pe sticla

Puiul se serveste transat, iar compotul separat in compotiera
Incearca si Mancarica de ardei cu carnati afumati
Daca ti-a placut reteta noastra "Ananas cu pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite