Mancaruri cu carne

Reteta Bekri meze the drinker

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
Tzanetakos postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Bekri meze the drinker este o reteta savuroasa si plina de arome. Pentru prepararea ei avem nevoie de ingredientele: carne de vita, ceapa, unt, rosii, pasta de tomate.

ingrediente

   2 kg. carne vaca (vitel)
   2-3 linguri unt
   2-3 cepe potrivit de mari taiate marunt
   1 foaie de dafin scortisoara
   piper
   cimbru
   2 catei usturoi pisati
   2-3 cesti de vin rosu sec
   1 lingura pasta de tomate(bulion)
   3-4 rosii mici
   patrunjel
   sare
   piper si orice fel de mirodenii pentru friptura

mod de preparare

Pentru reteta de bekri meze the drinker trebuie sa procedam astfel:




Se spala carnea si se taie in bucati mari. Se prajeste ceapa in unt incins, se adauga carnea si toate mirodeniile, se lasa putin sa fiarba (prajeasca). Se adauga vinul si bulionul, rosiile, patrunjelul. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba aproximativ 1 ora si 1/2. Daca sosul este prea subtire, se adauga putina faina amestecata cu vin.


Alte retete cu carne recomandate

Incearca si Perisoare cu smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Bekri meze the drinker" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.