Mancaruri cu carne

Reteta Berbec cu mazare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:10m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru a prepara aceasta reteta de berbec cu mazare sunt necesare urmatoarele ingrediente: berbec, mazare, ceapa, maghiran, margarina, faina, sare, boia dulce.

ingrediente

   2-3 felii de berbecut
   1 ceapa
   1 ceasca de mazare (din conserva sau congelata)
   ¼ l zeama in care a fiert mazarea
   1 lingura praf de maghiran
   o lingura margarina sau ulei
   o lingura faina
   sare
   o lingura boia dulce

mod de preparare

Ceapa se curata. Daca folosesti mazare congelata, aceasta se pune la fiert. Se pun legumele si carnea intr-o cratita, se adauga sare si maghiran si se inabuse 40-50 de minute, pana devin fragede. Faina se dizova cu 2-3 linguri de zeama de la carne si se adauga boiaua. Compozitia rezultata se toarna peste carne si se lasa sa dea 2-3 clocote.


Se serveste cu sosul de mazare turnat peste carne.




Alte retete recomandate:




Tocanita de pui




Ardei umpluti




Drob

Incearca si Rulada de carne
Daca ti-a placut reteta noastra "Berbec cu mazare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.