Mancaruri cu carne

Reteta Budinca de creier

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Budinca de creier este o mancare foarte delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de creier, smantana, oua si parmezan.

ingrediente

   un creier
   2 linguri smantana
   50 gr. unt
   3 oua
   3-4 linguri de parmezan

mod de preparare

Budinca de creier este o mancare foarte delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de creier, smantana, oua si parmezan. Se curata creierul si se fierbe. Cand s-a racit, se taie in bucati. Se freaca 50 grame de unt cu 2 linguri de smantana, 3 galbenusuri, miezul de la o felie de paine, muiat in lapte si stors, si 3-4 linguri de parmezan. Pe urma se adauga creierul taiat bucati si cele 3 albusuri batute spuma. Se toarna intr-o forma si se fierbe cca 40 de minute.


Se serveste proaspat.

Incearca si Ficat de gaina cu sos Bechamel
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de creier" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite