Mancaruri cu carne

Reteta Ceapa umpluta cu carne

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata ceapa si se scobeste cu o lingura, iar miezul se
tocheaza marunt.
Se pregateste umplutura, amestecand mararul, patrunjelul si ceapa verde,

ingrediente

   6 cepe albe mari
   6 cepe rosii mari
   150 g carne tocata de vita
   100 g carne tocata de porc
   2 oua
   3 felii paine neagra
   1 legatura de patrunjel
   1 legatura de marar
   1 legatura de ceapa verde
   sare
   piper

mod de preparare

Se curata ceapa si se scobeste cu o lingura, iar miezul se


tocheaza marunt.


Se pregateste umplutura, amestecand mararul, patrunjelul si ceapa verde, toate taiate fin, cu painea, inmuiata si stoarsa, si cu ouale. La aceasta


compozitie se adauga cele doua sortimente de carne, si condimenteaza cu sare si piper, dupa care se omogenizeaza.


Se umplu cepele si se asaza intr-o tava. Se toarna deasupra un pahar cu apa si se lasa la cuptor, la foc iute, timp de circa o jumatate de ora, dupa ce cuptorul a fost incalzit inprealabil.
Se servesc calde, ca aperitiv sau ca fel principal, cu salata verde sau salata asortata, de sezon.





Va recomandam urmatoarele retete salate:





Salata de varza rosie


Salata de sfecla


Salata cu rosii
Incearca si Antricot de vita cu ceapa prajita si spotzle cu varza
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceapa umpluta cu carne" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.