Mancaruri cu carne

Reteta Chiftele marinate cu tarhon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Carnea se amesteca intr-un vas adanc, cu doua cepe tocate fin si zarzavatul de supa dat pe razatoare. Peste amestec se pune verdeata tocata, se omogen

ingrediente

   500 gr carne tocata
   2 cepe
   2 cartofi
   2 morcovi
   1 telina
   sare
   piper macinat
   2 oua
   verdeata tocata
   o cana sos de rosii
   3 linguri de faina
   ulei
   2 legaturi tarhon

mod de preparare

Carnea se amesteca intr-un vas adanc, cu doua cepe tocate fin si zarzavatul de supa dat pe razatoare. Peste amestec se pune verdeata tocata, se omogenizeaza, apoi se amesteca cu doua oua si o lingurita de bulion. Amestecul se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se formeaza chiftele potrivit de mari, care se trec prin faina sau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte pana se rumenesc pe ambele parti. Intr-un vas smaltuit se pune sosul de rosii, peste care se pun tarhonul tocat marunt, o lingurita de zahar si sare si se pune totul la fiert.
Se servesc calde, cu garnitura de cartofi natur.





Alte retete:





Chiftele


Tocanita de pui


Sos de smantana
Incearca si Rulouri din piept de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate cu tarhon" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.