Mancaruri cu carne

Reteta Ciocanele impachetate in bacon

portii reteta 3 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 49m 
gatire reteta 45m 
Ursan Anisoara Anisoara postat de
Postat pe: 24-10-2017
Adaugă în cartea de bucate
Legume aromate cu delicioasele copanele de pui!

ingrediente

3 portii

   3 ciocanele de pui
   6 buc de bacon feliat
   1 lingurita de mustar
   2 linguri de ulei de masline
   100 ml vin alb sec
   cimbrisor uscat
   rozmarin uscat
   piper
   sare
garnitura:
   200 g varza de Bruxelles
   3-4 cartofi noi
   4-5 rosii Cherry
   un strop de ulei de masline
   cimbrisor si rozmarin uscat
   legume deshidratate
   cateva fire de marar verde

mod de preparare

Ciocanelele spalate si curatate de piele (se indeparteaza) se cresteaza pe alocuri, se ung cu un pic de ulei, se ung cu mustar, apoi se sareaza si condimenteaza; se infasoara fiecare in cate o felie de bacon, apoi se asaza unul langa altul in tavita, se adauga vinul si 100 ml apa si se dau la cuptor, cca. 40 minute, pana se intrepatrund si se rumenesc frumos.Varza se da in 2-3 clocote, se scurge si se trece sub jet de apa rece, apoi alaturi de cartofii curatati si rosioare se pun in tavita, se stropesc cu ulei, se sareaza si condimenteaza, apoi se toarna un pic de apa si se dau la cuptor, cca. 20 minute pana se rumenesc. Se presara mararul verde.
Ciocanele se servesc, alaturi de garnitura de legume.

Incearca si Mancare de pui cu gutui
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele impachetate in bacon" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.