Mancaruri cu carne

Reteta Clatite mexicane

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
tanase_26539 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se face aluatul de clatite amestecand laptele cu oua si faina. Apoi se coc clatitele.
Umplutura: Se prajeste carnea intr-o tigaie cu ulei, se adauga

ingrediente

   500g carne tocata
   2 cepe
   piper
   boia iute
   marar sau patrunjel
   usturoi
   ardei iute
   ulei
   pasta de rosii
   sare
   faina
   lapte
   oua

mod de preparare

Se face aluatul de clatite amestecand laptele cu oua si faina. Apoi se coc clatitele.

Umplutura: Se prajeste carnea intr-o tigaie cu ulei, se adauga boia iute aproximativ jumatate de lingurita, piper, sare. Cand s-a prajit se amesteca cu verdeata si 2 oua. Se umplu clatitele cu aceasta compozitie.

Sosul: se mixeaza ceapa impreuna cu 4 catei de usturoi, piper, sare, boia iute (cat considerati de cuvinta), pasta de rosii si putina verdeata.
Se aseaza clatitele intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu sosul de mai sus si se introduc in cuptor pentru aproximativ 10 min.

Se servesc cu smantana si patrunjel tocat.
Incearca si Piept de vitel cu fasole verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite mexicane" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.