Cotlet de berbecut cu verdeturi la cuptor este o reteta pe care o puteti face pentru masa de Paste, dar e foarte gustoasa si la alte ocazii. Cotletul de berbecut trebuie tinut la marinat cu verdeturile si succesul e garantat.
Se zbrobesc verdeturile impreuna cu usturoiul, dupa care se freaca cu sare si ulei de masline. Cotletele de berbecut se ung cu aceasta marinata se pun intr-un vas acoperit sau intr-o punga inchisa si se lasa la rece cateva ore sau cel mai bine peste noapte. Dupa acest interval cotlete de berbecut se pun intr-u n vas termorezistent, se stropesc cu ulei de masline si vin alb, mai potrivim de sare si piper, se acopera si se pune totul la cuptor. Se coace la 200°C timp de o ora, apoi indepartam capacul si le lasam sa se rumeneasca pe ambele parti. Dupa 30 de minute de cand le punem in cuptor putem sa le intoarcem pe cealalata parte si sa mai punem cateva fire de verdeata, apoi punem staniolul la loc.
Cu garnitura de cartofi picanti cu mustar si miere la cuptor.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneStiu,stiu, e luni si e nebunie si stres si toate cele dar imi permit sa va ajut sa priviti saptamana aceasta cu ochi mai...
Ramen pizzaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii