Retete de pasti

Reteta Cotlete de miel cu sos de usturoi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 37m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cotlete de porc cu gorgonzola si nuci (Reteta video)"
 
Cotletele de miel cu sos de usturoi sunt delicioase si foarte usor si rapid de preparat. Aceasta de reteta de cotelete de miel pot fi preparate si in noul Philips AirfFryer. Pot fi pregatie pentru orice masa de sarbatoare.

ingrediente

   1 căpățâna de usturoi
   3 linguri ulei măsline
   1 lingură oregano proaspăt, mărunțit
   1 lingură cimbru proaspăt, mărunțit
   Sare de mare
   Piper negru măcinat proaspăt
   8 cotlete de miel

mod de preparare

1. Se încălzește Airfryer la 200°C. Se pune usturoiul în sită, se toarnă ulei și se introduce în Airfryer, iar cronometrul se setează la 12 minute. Se rumenește bine usturoiul.

2. Separat, se amestecă restul condimentelor cu sare de mare, piper și ulei de măsline. Se ung cotletele cu o jumătate de lingură de amestec și se lasă 5 minute.

3. Se îndepărtează usturoiul din sită și se încălzește Airfryer la 220°C.

4. Se așază 4 cotlete în sită și se introduc în Airfryer. Se setează cronometrul la 5 minute. Se prăjesc cotletele până se rumenesc deasupra, dar carnea rămâne roșie sau roz în interior. Se țin la cald într-un recipient până se prăjesc și celelalte 4 cotlete.

5. Zdrobiți usturoiul între degete deasupra amestecului de ulei și condimente. Adăugați sare și piper, apoi amestecați bine.

6. Serviți cotletele cu acest sos de usturoi.

Sfaturi

• Poți servi acest fel de mâncare alături de cușcuș și zucchini înăbușite, precum și alături de cartofi cu rozmarin.

• Poți realiza această rețetă și cu alte feluri de carne în funcție de preferințe: pui, vită sau porc.


Cotletele de miel cu sos de usturoi se servesc calde.

Al saptelea indiciu din concursul "Aerul este noul ulei" este: retete

Incearca si Prajitura inteligenta
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de miel cu sos de usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.