Mancaruri cu carne

Reteta Cotlete de porc la tava

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cotlete de porc cu gorgonzola si nuci (Reteta video)"
 
Se pun cotletele la fiert cateva minute pana isi schimba culoarea.
Intr-o cratita mica se pune putin ulei si se caleste usturoiul care a fost taiat f

ingrediente

   4-5 felii cotlet de porc
   8 cartofi
   2 cepe rosii
   1 morcov maricel
   2 ardei
   1/2 capatana de usturoi
   piper boabe
   foi de dafin
   patrunjel uscat
   patrunjel verde
   150 gr cascaval
   1 cutie ciuperci
   Suc de rosii (folosesc Frutia)

mod de preparare

Se pun cotletele la fiert cateva minute pana isi schimba culoarea.

Intr-o cratita mica se pune putin ulei si se caleste usturoiul care a fost taiat feliute subtiri.

Dupa ce s-a rumenit putin se adauga suc de rosii cam 1/2l se adauga piper boabe, sare, patrunjel uscat si se condimenteaza dupa gust si apoi se da de pe foc.

Dupa ce s-au mai racit cotletele se taie cuburi si se adauga in sos. Se lasa cca. 10-15 min.

In tava se adauga cartofii taiati cuburi, morcovii ceapa si ardeii taiati feli, peste care se adauga sosul si carnea.

Se taie cascavalul cubulete si se adauga in tava dupa care totul se stropeste cu putin vin si putin ulei.

Se orneaza cu patrunjel verde si ciuperci si se baga la cuptor aprovimatv 1 ora la foc mediu
Pofta buna!



Reteta Cotlete de porc la tava a fost propusa de alin83 pe forum culinar.ro



Alte retete cu cotlet de porc gasiti aici:

Cartofi cu cotlet de porc la gratar,

Cotlet de porc cu varza rosie si sampanie,

Cotlet de porc cu sos de vin
Incearca si Cotlet de porc cu sos de mustar
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc la tava" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.