Crispy Strips este o reteta de piept de pui pane crocant. Fasiile de piept de pui sunt fragede si imbracate intr-un strat crocant de fulgi de porumb.
Spalam, taiem fasii pieptul de pui si apoi il punem intr-un bol. Adaugam laptele, piperul, curry-ul, chilli-ul, boia si putina sare si amestecam. Acoperim bolul cu o farfurie si dam la frigider pentru 4-5 ore.
Batem ouale cu sare si piper, apoi adaugam o cana de fulgi de porumb.
Restul fulgilor ii lasam pe farfurie.
Scoatem carnea de la frigider si o lasam la scurs intr-o strecuratoare.
Dam carnea prin amestecul de oua cu fulgi, apoi doar prin fulgi si punem la prajit in baie de ulei pana devin aurii.
Scoatem crispy-urile pe un servet de hartie ca sa absoarba uleiul.
Cu Philips Multicooker functia de prajire poti pregati crispy-urile, iar functia "KEEP WARM" le pastreaza calde.
Servim crispy strips alaturi de cartofi prajiti si muraturi.
Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereDin categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...
Piure de cartofi cu spanac si leurdaSalata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustarO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mereLămâile sunt nelipsite din bucătăria mea. Lunile trecute, chiar am avut nevoie de multe lămâi, pentru sucuri,...
Limoncello - Lichior din coaja de lamaie
Comentarii