Pentru crochete din sunca cu cascaval sunca se taie cuburi mici. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala. Faina si pesmetul se cern.
Pentru crochete din sunca cu cascaval sunca se taie cuburi mici. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala. Faina si pesmetul se cern. Uleiul (50 ml) se fierbe in cca 100 ml apa cu sare; cand fierbe, se adauga 100 g faina, se amesteca repede si se lasa sa se raceasca putin. in aceasta compozitie se adauga cascavalul ras, sunca, 2 oua si piperul macinat. Se formeaza crochete, care se trec prin restul de faina, 1 ou, pesmet si se rumenesc in 250 ml ulei.
Crochetele din sunca cu cascaval se servesc calde.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparit
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
O reteta care merge foarte bine la masa de pranz intr-o toamna tarzie si racoroasa
Ciorba de vacuta
Astazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf
O ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoare
Anul trecut am descoperit pe site-ul lalena.ro o reteta minunata de rosii uscate, extreme de aromate si bune la orice: simple...
Rosii uscate, in ulei de masline
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii