Mancaruri cu carne

Reteta CURCAN CU SOS DE CIUPERCI

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Carnea se unge cu ulei si se aseaza in tava la cuptor, cu apa si sare circa 50 minute si se unge cu jiul format din cind in cind. Preparatul se prezin

ingrediente

   Carne de curcan 1
   500kg
   ulei200ml
   sos de ciuperci 1kg
   sare 20g

mod de preparare

Carnea se unge cu ulei si se aseaza in tava la cuptor, cu apa si sare circa 50 minute si se unge cu jiul format din cind in cind. Preparatul se prezinta pe un platou cu sos deasupra, si se serveste cu legume mexicane.
Sosul de ciuperci: pasta de tomate50gr, unt50gr,coniac25ml, piper1gr, sare10gr, ciuperci proaspete350gr. Ciupercile se inabusa cu ulei pina se inmoaie, apoi se vor pune si celelalalte ingrediente enumerate mai sus si se continua fierberea. Dupa ce au scazut se va pune sosul peste curcanu preparat la cuptor.
Incearca si Gulas cu carne de vita
Daca ti-a placut reteta noastra "CURCAN CU SOS DE CIUPERCI" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.