Mancaruri cu carne

Reteta Cus-cus cu sos picant

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 35m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cus-cusul se pune la fiert pentru 8 minute; coriandrul si ienibaharul se fierb separat in putina apa, care pe urma se strecoara si se adauga in apa de

ingrediente

   1 ceasca cus-cus
   150 g. carne de pui
   fiarta
   3 rosii
   1 ceapa verde
   1 ceapa normala
   1 catel usturoi
   zeama de la 1/2 lamaie
   condimente: coriandru
   ienibahar (boabe)
   menta
   busuioc
   maghiran
   chilli
   piper

mod de preparare

Cus-cusul se pune la fiert pentru 8 minute; coriandrul si ienibaharul se fierb separat in putina apa, care pe urma se strecoara si se adauga in apa de la cus-cus.


Cepele si usturoiul se toaca marunt si se calesc in ulei de masline


Rosiile se taie si ele cat mai marunt/se zdrobesc (eu folosesc un chopper) si se pun peste ceapa calita.


Se adauga zeama de lamaie si celelalte condimente.


Se pune si puiul fiert, taiat bucatele marunte, si se mai lasa un pic in sos, pe foc.


Se amesteca bine cus-cus-ul cu sosul si se serveste.



Pofta buna!





Reteta Cus-cus cu sos pican a fost propusa de Jolie_kitten pe forum culinar.ro





Alte retete de cus-cus: Salata racoroasa cu cus-cus
Incearca si Tocanita de ciuperci cu carne
Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu sos picant" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.