Mancaruri cu carne

Reteta Fasole cu costita afumata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa de Fasole Verde cu Costita Afumata (Reteta Video)"
 
Fasolea,am pus-o la inmuiat de cu seara,apoi am fiert-o putin(a-2-a zi) cu sare, morcov si patrunjel.
Asa procedez eu cu fasolea inainte de a o gati.O

ingrediente

   300 g costita afumata
   fasole
   1 ceapa rosie
   2 morcovi
   patrunjel tocat
   sare
   piper
   boia
   granulat de ustroi
   ulei de floarea soarelui

mod de preparare

Fasolea,am pus-o la inmuiat de cu seara,apoi am fiert-o putin(a-2-a zi) cu sare, morcov si patrunjel.


Asa procedez eu cu fasolea inainte de a o gati.O fierb in ceva apa(cat sa o cuprinda) la foc mic, pana scade zeama aproape de tot. Apoi las asa,pana am nevoie de ea(tot in aceeasi zi).


Am tocat ceapa,si am pus-o la calit.


Dupa ce se rumeneste putin, adaug costita taiata bucati si amestec putin. Las mai departe la rumenit.


Apoi tai morcovii bastonase mai groase si le pun peste.


Torn ceva apa fierbinte peste si adug patrunjelul tocat.


Pun si fasolea si las la fiert,pana se inmoaie fasolea si zeama din oala se ingroasa putin.
Pofta buna!





Reteta Fasole cu costita afumata a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro





Alte retete cu fasole gasiti aici:


Supa de fasole verde cu costita afumata,


Iahnie de fasole cu afumatura,


Iahnie de fasole la ceaun
Incearca si Pulpe de ied cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu costita afumata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.