Mancaruri cu carne

Reteta Ficat de porc cu slanina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
geta_bocse postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Inabuse ficatul sub capac, in ulei cu ceapa tocata marunt, acoperit cu slanina. (Nu este nevoie de apa.) Nu adauga condimente pana nu se inmoaie slani

ingrediente

   1 kg ficat de porc
   2-3 felii subtiri de slanina afumata
   1 ceapa
   2 linguri ulei
   200 ml smantana
   zeama de la 1 lamaie
   sare
   piper
   maghiran

mod de preparare

Inabuse ficatul sub capac, in ulei cu ceapa tocata marunt, acoperit cu slanina. (Nu este nevoie de apa.) Nu adauga condimente pana nu se inmoaie slanina. Cand s-a fiert, scoate slanina si taie fasii ficatul. Stropeste cu zeama de lamaie, toarna smantana si condimenteaza dupa gust. Pune inapoi la fiert pentru cateva minute.
Serveste preparatul cu orez sau cartofi fierti.





Alte retete recomandate:


Ardei copti


Castraveti bulgaresti


Cartofi la cuptor
Incearca si Friptura aromata de vita cu dafin si vin
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu slanina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.