Mancaruri cu carne

Reteta Frigarui de porc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pulpa de porc se spala, se curata, se taie in cubulete de doi-trei centimetri grosime si se sareaza. Dupa ce au fost spalate si curatate, rosiile si c

ingrediente

   1 kg de pulpa de porc
   4 linguri de ulei (sau untura)
   2 ardei grasi rosii
   2 ardei penny
   4 rosii mijlocii
   2 cepe
   sare
   piper
   cimbru

mod de preparare

Pulpa de porc se spala, se curata, se taie in cubulete de doi-trei centimetri grosime si se sareaza. Dupa ce au fost spalate si curatate, rosiile si ceapa se taie in rondele, iar ardeii grasi se taie in cubulete.

Pe fiecare frigaruie se infig, alternativ, bucatile de carne, ardeii verzi si cei rosii, ceapa si rosiile. Se asaza pe gratarul incins si uns cu ulei sau cu untura, ca sa nu se lipeasca legumele, intorcandu-se pe toate partile. Se pot pune, de asemenea, in frigarui, bucatele de costita afumata, sau carnaciori picanti.
Alte retete carne recomandate



Tocanita de pui

Ciulama de ciuperci

Ardei umpluti
Incearca si Costite la gratar in sos
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de porc" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.