Gasca se curata, se spala si dupa ce se usca, se unge bine cu unt. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu ceapa taiata in jumatate si cu usturoiul taia
Gasca se curata, se spala si dupa ce se usca, se unge bine cu unt. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu ceapa taiata in jumatate si cu usturoiul taiat feliute mici. Se adauga unt si se pune apoi pe foc mic, la inabusit pana se rumeneste. Se toarna vinul, peste si se introduce vasul la cuptor. Se potriveste la gust de sare si piper si se acopera cu un capac. Se lasa inca jumatate de ora la foc potrivit si se stropeste friptura cu sosul ei, iar daca mai este nevoie se adauga unt deasupra.
Se serveste calda, cu sos.
Alte retete culinare:
Chiftele
Ardei umpluti
Conopida la cuptor cu bacon
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdePizza ... cui nu-i place pizza? La noi, daca s-ar putea, in fiecare zi s-ar manca doar pizza! :D De aceasta data am...
Mini pizzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii