Mancaruri cu carne

Reteta Friptura dietetica de vaca

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se pune la fiert in apa fierbinte carnea si se lasa la fiert pana cand devine frageda. Se adauga apoi zarzavatul curatat, spalat si tocat si se lasa

ingrediente

   500 gr carne
   2 morcovi
   2 cartofi
   2 pastarnaci
   2 ardei grasi
   verdeata
   1 foaie dafin
   2-3 catei usturoi
   sare
   2 linguri bulion de rosii
   4-5 linguri ulei

mod de preparare




Se pune la fiert in apa fierbinte carnea si se lasa la fiert pana cand devine frageda. Se adauga apoi zarzavatul curatat, spalat si tocat si se lasa sa mai fiarba pana cand carnea se fierbe bine. Se scoate si se pune intr-un alt vas cu 2-3 linguri de ulei, se adauga sare si zeama in care a fiert. Se lasa la cuptor sa fiarba inabusit pana se rumeneste. Legumele fierte se trec prin sita, se subtiaza cu supa pana devin de consistenta unui sos, se adauga doua linguri bulion de rosii, o foaie de dafin si usturoi. Se potriveste la gust de sare, se adauga 2 linguri de ulei si verdeata tocata marunt.
Carnea se serveste impreuna cu sosul.





Alte retete care contin carne:





Friptura de vita la cuptor


Chiftele


Ardei umpluti
Incearca si Slambuc la ceaun
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura dietetica de vaca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.