Bucatile de carne se sareaza si se prajesc pe ambele parti, se pun deoparte. In uleiul ramas, se caleste usor ceapa rasa, se adauga ciupercile taiate
Bucatile de carne se sareaza si se prajesc pe ambele parti, se pun deoparte. In uleiul ramas, se caleste usor ceapa rasa, se adauga ciupercile taiate felii subtiri si patrunjel verde tocat marunt. Se potriveste gustul cu sare si piper, se frig impreuna cateva minute.
Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie betisoare si se prjesc pana devin crocanti. Se pun intr-un vas termorezistent, peste ei se formeaza un rand cu carnea prajita, apoi un rand de ciuperci. Adaosul alimentar se dizolva in 100 ml apa fiarta, se amesteca cu smantana si compozitia se toarna peste ciuperci. Vasul se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul dinainte incalzit pentru 25 de minute.
Alte retete carne recomandate
Dovlecei umpluti
Ciulama de ciuperci
Ardei umpluti
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosOhhhh, de cand asteptam sa mananc o astfel de ciorbita!!! De mult timp imi zboara gandul spre o ciorbita de fasole cu...
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii