Pentru gaina rasol simpla se alege o gaina grasa, se curata, se spala si se pune la fiert in apa fierbinte. Se ia spuma, se sareaza si se adauga tot zarzavatul ca pentru supa. Trebuie sa fiarba cel putin 2 — 3 ore, dupa cat este de batrana. Se taie, se asaza pe farfurie, se serveste cu catofi fierti si cu sos, la fel ca rasolul de vaca.
Gaina rasol de obicei se serveste unsa cu mujdei de usturoi.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe