Gaina umpluta cu carne si orez este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Gaina se spala, apoi se unge cu ulei si se freaca cu putina sare si piper.
Gaina umpluta cu carne si orez este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Gaina se spala, apoi se unge cu ulei si se freaca cu putina sare si piper. Intr-o cratita, punem la calit ceapa si morcovul tocate marunt, apoi adaugam carnea data prin masina de tocat, o calim pana se schimba la culoare, dam deoparte, punem orezul bine spalat, ouale, sarea, piperul, cimbrul si mararul. Amestecam bine si umplem gaina, dupa care o coasem cu ata. intr-o oala mare, punem apa, morcov, cartofi, ceapa, patrunjel si gaina. Dam la fiert, timp de una pana la doua ore, apoi punem gaina in tava cu ulei peste care turnam un sos cu usturoi si rosii facut din mujdei – usturoi, suc de rosii, sare, piper si un pahar de vin. Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sucul de rosii, sarea, piperul si vinul. Se pune gaina la copt, si din cand in cand, o udam cu acest sos.
Gaina umpluta cu carne si orez se serveste calda cu sos.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorPufoase si delicioase. Ca la bucatarasi acasa
Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolataReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii