Mancaruri cu carne

Reteta GRATIN DE PUI CU ARDEI

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pieptul de pui se spala, se usuca pe prosop curat si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ciupercile conserva se scurg de lich

ingrediente

   Piept de pui dezosat-0.700kg
   ciuperci conserva-0.200kg
   ardei gras verde si rosu-0.300kg
   ceapa-0.150kg
   usturoi- 0.030kg
   cascaval-0.075kg
   branza Mozzarella-0.150kg
   pesmet alb-0.050kg
   ulei-0.100l
   supa de pasare-0.350kg
   faina-0.050kg
   marar-0.050kg
   patrunjel-0.050kg
   piper- 0.002kg
   sare-0.020kg

mod de preparare

Pieptul de pui se spala, se usuca pe prosop curat si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ciupercile conserva se scurg de lichid, se clatesc cu apa rece si se taie lamele. Ardeii grasi se curata de seminte, se spala si se taie fasii. Usturoiul se curata, se spala si se taie marunt. Cascavalul se rade. Branza Mozzarella se taie cuburi. Verdeata se curata, se spala si se taie marunt. In ulei se inabusa pieptul de pui, apoi se scoate intr-un vas separat. In jiu se soteaza ceapa, ardeii grasi, ciupercile. Se adauga supa, sare, usturoi, verdeturi. Compozitia sotata se amesteca cu faina dizolvata in supa rece si se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet, peste cuburile din piept de pui. Deasupra se pun cuburile de Mozzarella, cascaval ras si se gratineaza.
Incearca si Fileuri de curcan cu orez
Daca ti-a placut reteta noastra "GRATIN DE PUI CU ARDEI" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.