Am mancat fel si fel de hamburgeri la viata mea, dar Hamburgerul umplut cu ou si cascaval este unul dintre cei mai interesanti
Taie rosia si castraveciorii rondele subtiri si da-i deoparte. Pune carnea tocata intr-un bol si asezoneaz-o cu sare si piper. Amestec-o bine si imparte-o in 2 bucati egale. Pune fiecare bucata intr-un castron si apas-o pe alocuri cu o lingura umezita cu apa, pentru a obtine acea chiftea de burger perfect rotunda. Folosind un pahar, scoate interiorul la fiecare in parte.
Incinge bine o tigaie, si adauga chiftelele inauntru. Ar trebui sa aiba suficienta grasime cat sa nu ai nevoie de ulei. In prima faza, cand s-au prajit bine pe-o parte, pune deasupra o farfurie si intoarce-le. Asa te asiguri ca nu se vor rupe. Dupa cca 1 minut sparge cate un ou inauntru. Lasa cam 2 min pana se incheaga putin ouale si intoarce-le inca o data folosind o spatula buna. Mai lasa-le foarte putin, cam jumatate de minut, cat sa se gateasca oul si pe partea cealalta, si adauga imediat cele 2 felii de cascaval. Ia-le cu o spatula si pune-le pe un tocator. Lasa-le cateva minute la odihnit.
Unge baza chiflelor cu mustar si adauga burgerii. Pune ketchup deasupra, urmat de rosii, castraveti si salata.
Hai sa vedem cum arata, tine cont ca am gatit carnea mediu!
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...
Napolitane cu cacoa si mentaNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajÎmi plac pipotele, mai ales în sos de ceapă și usturoi, servite cu piure sau cartofi natur și...
Reteta de pipote picante, cu pasteIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii