Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei. Lasam sa se incinga uleiul si adaugam semintele de pin. Le scoatem rapid ca sa nu se arda. Puiul se spala si s
Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei. Lasam sa se incinga uleiul si adaugam semintele de pin. Le scoatem rapid ca sa nu se arda. Puiul se spala si se portioneaza, apoi se prajeste putin, fara ulei, se scoate apoi pe o farfurie. Se caleste ceapa taiata mai mare. Se adauga apoi moghrabia, conserva de naut (eu n-am avut), condimentele si se mai lasa 1-2 minute. Se toarna totul intr-o tava, iar peste se pun bucatile de carne. Se toarna 3 cani de apa + 1 cub concentrat de legume sau supa de pui. Se acopera cu folie de aluminiu si se da la 425 F/220 C pentru aproximativ 1 h si 15 min. Verificati sa fie fiarta moghrabia. Daca mai e nevoie adaugati apa/supa. Dupa indepartati folia si mai lasati 10 min sa se bronzeze puiul.
Presarati peste semintele de pin si serviti cu salata. Reteta Moghrabien (cus cus libanez) a fost propusa de elena_antony pe forum culinar.ro Alte retete gasiti aici: Biriani de pui, Kibbe prajit, Falafel Sihab - chiftelute naut
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiMi-am dorit sa fac niste rulouri cu carne si foietaj, mi-am dorit sa le combin cu un sos si a iesit ceva foarte bun. Am...
Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantanaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii