Mancaruri cu carne

Reteta Muschi de vita in stil classic

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cu o zi inainte de a pregati acest fel de mancare, se fierb cartofii in coaja, se curata si se lasa sa se raceasca.
Se curata ciupercile si se tai fe

ingrediente

   Â½ kg cartofi fierti in coaja
   250 gr ciuperci buton
   4 felii de muschi de vita (150 gr fiecare)
   2 linguri de ulei
   Â½ lingurita de piper macinat
   4 oua
   4 linguri de lapte
   4 linguri de unt
   sare

mod de preparare

Cu o zi inainte de a pregati acest fel de mancare, se fierb cartofii in coaja, se curata si se lasa sa se raceasca.


Se curata ciupercile si se tai felii impreuna cu cartofii. Carnea se trece prin ulei si piper.


Se amesteca ouale cu laptele si se sareaza dupa gust.


Se prepara o omleta in felul urmator : la foc mediu se incalzesc 2 linguri de unt, se adauga cartofii si ciupercile taiate si se condimenteaza cu sare si piper. Cand partea de jos incepe sa se rumeneasca, se intoarce si se lasa inca 5 minute. Se adauga compozitia din lapte si oua si se asteapta pana se ingroasa.


Intr-o tigaie incalzita carnea se prajeste cate 1 minute pe fiecare parte. La un foc mic, se adauga untul peste carne si se lasa pana se prajeste friptura
Alte retete recomandate





Tocanita de pui


Ciorba radauteana


Zacusca de ciuperci
Incearca si Pui cu legume preparate in bere
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vita in stil classic" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.