Mancaruri cu carne

Reteta Pachetele de miel cu verdeata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1. se curata leurda si ceapa, si se toaca marunt
2. se amesteca cu cascavalul dat prin rozatoare si cu oul
3. se pune pe fiecare bucata de carne cate

ingrediente

   1 kg de pulpa de miel
   4 legaturi de leurda
   2 legaturi ceapa verde
   2 teline mici
   200 gr. jambon crud uscat taiat felii subtiri
   2 capatani de usturoi
   4-5 fire de rozmarin
   5-6 frunze de salvie
   5-6 fire de cimbru
   2 lamai
   100 ml ulei
   150 ml vin alb
   cascaval razuit
   1 ou
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

1. se curata leurda si ceapa, si se toaca marunt


2. se amesteca cu cascavalul dat prin rozatoare si cu oul


3. se pune pe fiecare bucata de carne cate 2 linguri de amestec de verdeturisi se infasoara intr-o felie de jambon


4. aceste pachetele se aseaza intr-o tava peste care se adauga amestecul facut din ulei, vin, zeama de lamaie si coaja data prin rozatoare mica, capatana de usturoi intreaga (taiata in jumatati pe orizontala)


5. se presara sarea si piperul dupa gust


6. se coace la foc potrivit pana se rumenesc frumos
Se poate servi cu garnitura de morcovi , sau dupa preferinte
Incearca si Chiftelute in sos alb
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de miel cu verdeata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.