Mancaruri cu carne

Reteta Piept de curcan gratinat cu cascaval

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se feliaza pieptul de curcan si se lasa sa stea 2 ore intr-o saramura din lapte si usturoi. Se bat ouale. Se ia un vas iena si se unge cu margarina.

ingrediente

   1 kg piept de curcan
   400 g cascaval razuit
   500 ml lapte
   5 oua
   Crema de usturoi sau usturoi zdrobit
   Faina
   Margarina
   Sare
   Smantana

mod de preparare

Se feliaza pieptul de curcan si se lasa sa stea 2 ore intr-o saramura din lapte si usturoi. Se bat ouale. Se ia un vas iena si se unge cu margarina.


Feliile de carne scoase din saramura se dau prin faina, oua si cascaval razuit si se asaza in vasul iena. Ouale batute se amesteca cu cascavalul ramas si se toarna peste carne. Se improsca cu smantana si se baga la cuptor. Se prajeste la foc mediu, pana cand se rumeneste bine suprafata.



Alte retete recomandate
Incearca si Rata cu otet de mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan gratinat cu cascaval" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.