Mancaruri cu carne

Reteta Piept de pui cu sos

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
florin_moga postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Piept de pui cu sos este o mancare sanatoasa, potrivita pentru oricine. Pentru aceasta reteta ai nevoie de: piept de pui, bere, usturoi, patrunjel, ceapa.

ingrediente

   400 g piept de pui
   1 cana cu bere blonda
   3-4 catei de usturoi
   2 lingurite Delikat
    
Pentru sos:
   500 g rosii decojite
   50 g masline negre
   1 legatura ceapa verde
   1 legatura usturoi
   1 foaie de dafin
   1 legatura patrunjel
   oregano
   cimbru
   sare
   piper
   ulei

mod de preparare

Pieptul de pui cu sos va fi foarte fraged daca proccedati asa: se pune pieptul la marinat in bere, alaturi de 2 lingurite de cuburi legume si usturoi pisat. Se lasa cel putin 1 ora inainte de a fi pregatit. Se scurge apoi carnea se se aseaza pe gratar pentru 20-25 de minute, la foc potrivit. Intre timp se face sosul de rosii pentru pieptul de pui. In putin ulei de masline se adauga rosiile taiate marunt, ceapa, usturoiul, maslinele si verdeata. Se condimenteaza cu oregano, cimbru sare si piper. Se lasa la foc mic. Cand sosul devine consistent se adauga foaia de dafin se se mai lasa pe foc 1 minut. Se serveste alaturi de puiul facut la gratar.


Alte retete cu carne de pui:




Tocanita de pui cu cartofi




Piept de pui la cuptor




Ciulama de pui

Incearca si Tocanita de miel cu tarhon verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.