Piept de pui cu sos este o mancare sanatoasa, potrivita pentru oricine. Pentru aceasta reteta ai nevoie de: piept de pui, bere, usturoi, patrunjel, ceapa.
Pieptul de pui cu sos va fi foarte fraged daca proccedati asa: se pune pieptul la marinat in bere, alaturi de 2 lingurite de cuburi legume si usturoi pisat. Se lasa cel putin 1 ora inainte de a fi pregatit. Se scurge apoi carnea se se aseaza pe gratar pentru 20-25 de minute, la foc potrivit. Intre timp se face sosul de rosii pentru pieptul de pui. In putin ulei de masline se adauga rosiile taiate marunt, ceapa, usturoiul, maslinele si verdeata. Se condimenteaza cu oregano, cimbru sare si piper. Se lasa la foc mic. Cand sosul devine consistent se adauga foaia de dafin se se mai lasa pe foc 1 minut. Se serveste alaturi de puiul facut la gratar.
Alte retete cu carne de pui:
Tocanita de pui cu cartofi
Piept de pui la cuptor
Ciulama de pui
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAncuta m-a corupt sa fac si eu gomboti. :))) Este prima data cand am facut si cum nu am citit reteta pana la capat, sa zicem...
Gomboti XL cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii