Mancaruri cu carne

Reteta Piept de pui prajit

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Dezosam carnea de pui. O presaram cu sare, nucsoara si putin cimbru pe fiecare parte. O punem pe o farfurie, o infoliem si o lasam o zi la frigider. I

ingrediente

   2 buc piept de pui taiat in 4
   4 buc chifle
   1-2 legaturi patrunjel
   Condimente dupa gust
   Untura sau ulei dupa preferinte
   Pentru garnitura cartofi
   compot (de prune sau de mere
   racit bine)

mod de preparare

Dezosam carnea de pui. O presaram cu sare, nucsoara si putin cimbru pe fiecare parte. O punem pe o farfurie, o infoliem si o lasam o zi la frigider. Inmuiem chiflele uscate, le presam bine, adaugam un ou, frunze de patrunjel taiate marunt, sare si piper macinat, le prajim cu putina ceapa rosie in ulei sau untura. Scoatem o oala de marime corespunzatoare o ungem si captusim partea inferioara cu jumatate din amestecul de chifle. Pozitionam pieptul de pui in forma de petale de floare deasupra umpluturii si acoperim cu restul amestecului de chifle. Stropim cu putina untura topita si acoperim. Prajim la cuptorul pre-incalzit. La sfarsit lasam sa se roseasca putin deasupra. Inainte de servire taiem in 4 parti. Servim cu pire de cartofi si compot.
Alte retete recomandate





Tocanita iepure


Tocanita legume


Tocanita mazare
Incearca si Miel provensal
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui prajit" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.