Mancaruri cu carne

Reteta Placinta cu carne tocata de porc monti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:20m 
inasoricica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Aluat pentru placinta"
 
>
Se face aluatul din faina si tarate cu 1/2 cana apa fierbinte in care am dizolvat drojdia. se lasa la odihnit 30 min. Intre timp se taie legumele maru

ingrediente

   1/2 kg carne tocata de porc
   1 ardei verde
   1 ardei rosu
   1 ceapa mare
   3 oua
   300g cascaval
   1 cana faina integrala
   1 cana tarate
   1/2 plic drojdie uscata

mod de preparare

Se face aluatul din faina si tarate cu 1/2 cana apa fierbinte in care am dizolvat drojdia. se lasa la odihnit 30 min. Intre timp se taie legumele marunt si se pun la calit cu sare si condimente si carnea 20 min. Se rade cascavalul si se imparte in trei. Se intinde aluatul. Eu o fac in tava rotunda de tarta si ca sa nimeresc forma, decupez hartia de copt dupa forma tavii si intind aluatul cu mana dupa care il pun cu tot cu hartia de copt in tava. Peste aluat am pus 1/3 din cascaval, apoi am pus 1/2 umplutura si inca 1/3 cascaval, apoi retul de umplutura si restul de cascaval. Am batut bine ouale si le-am turnat peste ultimul strat de cascaval. Sta la cuptor 45 min la 180 grade.
Alte retete recomandate
Incearca si Friptura de curcan cu legume si sos de rosii
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne tocata de porc monti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.