Mancaruri cu carne

Reteta Placintele delicioase cu carne

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru placintelele delicioase cu carne se face un aluat dintr-un pahar de caimac gros (smantana de pe lapte fiert), unul de faina si putina sare. Se intinde in lung.

ingrediente

   1 pahar caimac
   1 pahar faina
   sare
   1 lingurita unt
Pentru umplutura:
   250 g carne
   1 lingura untura
   1 ceapa
   1 ou
   sare
   piper.

mod de preparare

Pentru placintelele delicioase cu carne se face un aluat dintr-un pahar de caimac gros (smantana de pe lapte fiert), unul de faina si putina sare. Se intinde in lung, se unge cu o pana cu unt topit si, se impatureste in trei. Se acopera cu un servet si se lasa 10 minute sa se odihneasca la rece. Se intinde foaia ceva mai groasa ca pentru taitei si se taie in dreptunghiuri de 6 pe 12 cm. Se prepara carnea ca pentru coltunasi, se pune cate o movilita pe jumatatea fiecarei bucati de aluat, se indoaie cealalta jumatate deasupra, astfel incat sa formeze patrate. Se strang marginile intre degete ca sa se lipeasca. Se ung cu ou batut si se asaza pe o tava. Se coc in cuptor, la foc iute.


Placintelele cu carne se servesc calde.

Incearca si Blanchet de miel
Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele delicioase cu carne" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.