Pentru pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti pulpele de pui se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper. Se prepara o mixtura din zeama de lamaie.
Pentru pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti pulpele de pui se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper. Se prepara o mixtura din zeama de lamaie, cimbru si usturoi pisat, cu care se ung pulpele si se lasa la marinat, in frigider pentru o jumatate de ora. Se scot si se prajesc intr-o tigaie.
Intre timp broccoli se desparte in buchetele mici, iar dovleacul se taie cubulete. Se adauga la pui, se stropesc cu restul marinadei, apoi se muta totul intr-un vas de cuptor. Se da la cuptor pentru o jumatate de ora.
Ne apucam de cartofi. Acestia se fierb in coaja si cand sunt gata se decojesc, se taie pe jumatate si cu o lingurita se scoate miezul din fiecare cartof.
Pregatim si umplutura pentru cartofi, astfel: Se prajeste baconul, ciupercile, ardeiul gras tocat marunt, pentru cateva minute. Se adauga o lingura de faina si cescuta de lapte si se mai lasa doar un minut. Se umplu cartofii cu aceasta compozitie si se aseaza intr-o tava la cuptor, pentru 5 minute.
Cartofii umpluti se servesc cu pulpele de pui si legumele.
Pofta buna!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeVegane...si irezistibile!
Prajiturele cu cocos si lamaieIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii