Mancaruri cu carne

Reteta Pui cu curry pe pat de orez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Puiul cu curry pe pat de orez este un preparat simplu si gustos. Ingredientele pentru reteta sunt: pui, orez si curry.

ingrediente

   Pentru cateva portii
   1 ceapa + inca 4 cepe verzi
   2 ardei grasi galbeni
   4 rosii
   1 pui
   sare
   piper
   2 linguri ulei
   1 lingura curry
   250 ml supa
   250 g orez basmati

mod de preparare

Pui cu curry pe pat de orez se prepara astfel: tocam ceapa alba , iar pe cea verde o taiem rondele. Curatam ardeii grasi si ii taiem cuburi. Crestam rosiile si le oparim, dupa care le trecem prin apa rece si se decojesc. Le curatam de seminte. Pulpa o taiem cuburi.




Puiul il cenatuim apoi il spalam, scurgem de apa si il taiem bucati; bucatile le trecem prin sare si piper. Incingem ulei intr-o tigaie si prajim carnea. Presaram si curry. Punem ceapa alba, ceapa verde si ardeiul gras. Se stinge cu apa si se adauga rosiile. Punem un capac peste si lasam la inabusit aproximativ 30 de minute. Turnam treptat restul de supa.




Spalam orezul si il punem la fiert in mai multa apa, pana se inmoaie. Condimentam. Punem orezul pe o farfurie si asezam cum dorim friptura de pui. Deasupra presaram alune sau migale


Alte retete culinare recomandate:

Incearca si Prunisoare umplute
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu curry pe pat de orez" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.