Mancaruri cu carne

Reteta Pui cu lapte si lamaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
alina_14131 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Puiul se taie bucati :pulpe,aripioare,pieptul(sa fie cam 10 bucati),intr-o cratita se pune ulei de masline si apoi se prajeste puiul 3-4 minute impreu

ingrediente

   un pui intreg
   6 catei usturoi
   sare
   piper
   coaja si putina zeama de la o lamaie
   rozmarin
   2 foi de dafin
   500 ml lapte
   ulei de masline

mod de preparare

Puiul se taie bucati :pulpe,aripioare,pieptul(sa fie cam 10 bucati),intr-o cratita se pune ulei de masline si apoi se prajeste puiul 3-4 minute impreuna cu: cei 6 catei de usturoi necuratati(in coaja decat zdrobiti un pic cu lama de la cutit), putina zeama sicoaja curatata de la o lamaie (nu rasa) ,cateva firicele de rozmarin si foile de dafin,la sfarsit se adauga laptele si apoi se introduce la cuptor. Se lasa circa 30 -min ,depinde de puterea cuptorului,daca vedeti ca e auriu si laptele deja s-a omogenizat cu uleiul atunci este gata si bun de servit.
Este o mancare extrem de gustoasa ,iar combinatia de lapte si lamaie face ca puiul sa fie foarte fraged.
Se serveste cu garnitura de cartofi (fierti in coaja si apoi prajitzi 2-3 min,sau piure.
Incearca si Ficat de vitel sote
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lapte si lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.