Mancaruri cu carne

Reteta Pui cu sos de mustar si curry

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
hyp_1981 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pui cu rosii si piersici (Reteta Video)"
 
>
Pui cu sos de mustar si curry este o mancare deosebita care se prepara foarte rapid. Sosul curry ii va ca o aroma orientala deosebita.

ingrediente

   Jumatate piept de pui
   un ardei gras
   3 linguri mustar
   2 lingurite curry
   sare
   piper
   usturoi
   o lingura ulei
   o cana orez prefiert
   optional: sos soia

mod de preparare

Pui cu sos de mustar si curry este o mancare deosebita care se prepara foarte rapid.




Fasiile de piept de pui se pun la marinat timp de 20 de minute intr-un sos obtinut din sare, piper, o lingurita curry si o lingura mustar..
Cat timp carnea sta la marinat puneti orezul sa fiarba in apa rece.
Ardeiul taiat fasii se pune separat la calit. Vand incepe se se rumeneasca adaugati si doi catei de usturoi tocati. Peste puneti rapid bucatile de pui marinate.




Dupa cateva minute cand carnea incepe sa-si schimbe culoarea se toarna peste 100ml de apa, o lingurita curry si 2 linguri de mustar.Mai lasati mancarea 10 minute pe foc mic. Amestecati din cand in cand. si se mai tine pe foc aproximativ 10 minute, amestecand constant. Orezul fiert se setrecoara si se serveste cald.


Puiul cu sos de mustar si curry se serveste pe farfurie impreuna cu orezul, peste care se poate adauga optional sos soia.
Pentru taierea carnii, ar fi util un cutit Twin Chef Zwilling de la Kitchen Shop.

Incearca si Ficatei de pui cu struguri albi
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de mustar si curry" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.