Pui cu sos de mustar si curry este o mancare deosebita care se prepara foarte rapid. Sosul curry ii va ca o aroma orientala deosebita.
Pui cu sos de mustar si curry este o mancare deosebita care se prepara foarte rapid.
Fasiile de piept de pui se pun la marinat timp de 20 de minute intr-un sos obtinut din sare, piper, o lingurita curry si o lingura mustar..
Cat timp carnea sta la marinat puneti orezul sa fiarba in apa rece.
Ardeiul taiat fasii se pune separat la calit. Vand incepe se se rumeneasca adaugati si doi catei de usturoi tocati. Peste puneti rapid bucatile de pui marinate.
Dupa cateva minute cand carnea incepe sa-si schimbe culoarea se toarna peste 100ml de apa, o lingurita curry si 2 linguri de mustar.Mai lasati mancarea 10 minute pe foc mic. Amestecati din cand in cand. si se mai tine pe foc aproximativ 10 minute, amestecand constant. Orezul fiert se setrecoara si se serveste cald.
Puiul cu sos de mustar si curry se serveste pe farfurie impreuna cu orezul, peste care se poate adauga optional sos soia.
Pentru taierea carnii, ar fi util un cutit Twin Chef Zwilling de la Kitchen Shop.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataM-am inspirat de la Jamila, doar ca eu am adaugat frisca si binenteles niste zmeurica proaspat culeasa. Aragazul meu inca nu...
Desert prajitura desteapta cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii