Mancaruri cu carne

Reteta Pui Tandoori

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pui Tikka Masala"
 
>
Pui Tandoori este o mancare de pulpe de pui la cuptor cu iaurt si condimente aromate. Se amesteca toate ingredientele, mai putin puiul.

ingrediente

   un iaurt simplu
   pune pana toate pulpele au iaurt peste tot
   1 1/2 lingurita sare
   1/4 lingurita scortisoara si cuisoare
   1/2 lingurita: ghimbir
   usturoi
   cayenne sau boia de ardei iute
   1 lingurita: curcuma (turmeric)
   coriandru
   chimion (cumin)
   2 linguri ulei
   1
   5 kg pulpe de pui
Optional:
   6 linguri de suc de lime verde
   ardei iuti
   proaspeti

mod de preparare

Pui Tandoori este o mancare de pulpe de pui la cuptor cu iaurt si condimente aromate. Se amesteca toate ingredientele, mai putin puiul.
Se cresteaza pulpele de pui si se adauga amestecul de condimente. Se lasa la marinat cel putin 8 ore. Eu las de obicei 24 de ore.
Se coc la cuptor intr-o tava in care s-a pus putin ulei.


Pui Tandoori se serveste cu orez.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Incearca si Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Tandoori" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.