Mancaruri cu carne

Reteta Pulpa delicioasa de vita a la Berna

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru pulpa delicioasa de vita a la Berna carnea de vita se spala, dupa care se taie in cuburi. Se da la fript la foc tare, apoi se reduce flacara.

ingrediente

   750 g carne de vita (pulpa)
   2 linguri de faina
   1 cutie mica bulion
   4 cepe mari
   2 catei de usturoi
   o cana cu vin rosu
   1 cana zeama de lamaie
   300 g cartofi
   300 g morcovi
   3 foi de dafin
   4 cuisoare
   1 lingurita boia de ardei
   putin zahar
   sare
   piper

mod de preparare

Pentru pulpa delicioasa de vita a la Berna carnea de vita se spala, dupa care se taie in cuburi. Se da la fript la foc tare, apoi se reduce flacara. Se toarna zeama de carne si se amesteca fain a, boiaua si bulionul. Se pune capacul. Se taie ceapa si cateii marunt si se pun in vas. Dupa cateva minute se toarna vinul si se adauga sare, piper si zahar apoi se pune din nou capacul. Se taie cartofii si morcovii in patratele. Daca legumele sunt de dimensiuni foarte mari, se taie in mai multe bucatele. Se scot apoi foile de dafin si cuisoarele si se adauga cartofii si morcovii. Se fierbe in continuare timp de 30 minute.


Incearca si Pasare umpluta cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa delicioasa de vita a la Berna" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.