Mancaruri cu carne

Reteta Ragu de pasare cu orez si legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Carnea se spala, se taie cubulete mici, presaram cu sos Worchester/soia si lasam sa se odineasca.
Curatam legumele, apoi taiem ceapa fideluta iar ciup

ingrediente

   600 g piept de pui de sau de curcan
   2 linguri de sos Worchester/soia
   1 ceapa mare
   400 g morcovi
   200 g ciuperci champignon
   1 linguri faina de orez
   4 linguri ulei
   200 g mazare curatata
   1 lingurita curcuma
   1 dl vin alb sec
   sare
   piper
   1 buchetel de patrunjel
   1 cubulet de concentrat de supa
   200 g orez cu bobul lunguiet
   3 fire de ceapa verde
   3 fire maiorana

mod de preparare

Carnea se spala, se taie cubulete mici, presaram cu sos Worchester/soia si lasam sa se odineasca.


Curatam legumele, apoi taiem ceapa fideluta iar ciupercile in felii. Presaram faina de orez peste carne, apoi prajim in ulei incins si o scoatem din tigaie. Calim ceapa in ulei, adaugam morcovii, ciupercile, mazarea, cucurma, vinul si carnea prajita. Asezonam cu sare si piper si inabusim totul sub capac pana se inmoaie, apoi presaram cu verdeata de patrunjel taiata marunt. Fierbem cubuletul de concentrat de supa in 4 dl de apa, adaugam orezul, apoi le fierbem pana se inmoaie. Apoi amestecam usor cu ragu de pui.
Alte retete pui recomandate





Placinta de pui


Papricas de pui


Pilaf de pui
Incearca si Rinichi cu ceapa la gratar
Daca ti-a placut reteta noastra "Ragu de pasare cu orez si legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.