Se curata creierul de pielite si se tine in apa rece, pina ce iese tot singele. Se fierbe zarzavatul, foaia de dafin, piper si cind sint fierte se ada
mod de preparare
Se curata creierul de pielite si se tine in apa rece, pina ce iese tot singele. Se fierbe zarzavatul, foaia de dafin, piper si cind sint fierte se adauga creierul si o lingura de otet. Se fierbe si se lasa in aceeasi apa sa se raceasca, se taie felii groase de ½ cm, se aranjeaza pe farfurie imbracat in maioneza. Se garniseste cu masline, felii de lamiie, iar in timpul verii cu rosii taiate felii. Se mai poate servi si cu sos simplu de ulei, zeama de lamiie si verdeata.
Incearca si Chiftele cu carne
Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de creier" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe