Pentru a prepara aceasta reteta de rulada de carne cu garnitura de cartofi, sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne, ceapa, rosii, cimbru, ardei, cartofi, ulei, boia.
Rulada de carne cu garnitura de cartofi se prepara astfel: se taie 2 cepe marunt, ardeii cubulete si se pun pe foc, cu un pic de ulei si apa. Se fierb pana devin foarte scazute. Cu pasta obtinuta se umple carnea, se leaga si se pune in tava la cuptor, cu apa, ulei si vin.
Peste fiecare bucata de carne se pune o crenguta de cimbru. Pe langa rulade, in tava se adauga si celelalte cepe taiate in 4. Cartofii curatati, dar intregi se pun sa fiarba 20 de minute in apa cu sare. Se pun la cuptor.
Feliile de rulada de carne se servesc cu cartofii alaturi.
Alte retete recomandate:
Spanac
Drob
Tocanita de pui
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castanePrajitura Rudi cu afine este usor de facut si foarte gustoasa!
Desert prajitura Rudi cu afineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii