Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de cartofi cu carne

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Rulada de cartofi cu carne este o varianta rapida de mancare pentru gospodinele grabite.

ingrediente

Pentru aluat:
   1 kg de cartofi
   2 oua
   5-6 linguri de faina
   sare
   piper
Pentru umplutura:
   500 gr carne tocata
   2 oua
   1 ceapa
   1 felie de paine inmuiata in lapte si stoarsa
   1 ardei gras rosu
   patrunjel verde tocat
   sare
   piper

mod de preparare

Mod de preparare aluat: Se fierb cartofii in coaja, se curata si se dau prin masina de tocat. Se adauga ouale batute, sare, piper si faina, astfel incat sa obtii un aluat care sa poata fi intins.




Mod de preparare umplutura: Ceapa tocata se caleste cu carnea pana cand scade zeama. Dupa ce se racoreste, se adauga painea, ouale batute, ardeiul gras taiat bucatele, sare, piper si patrunjel verde tocat.




Pe planseta tapetata cu faina se intinde o foaie din aluat, se pune umplutura de carne, apoi se ruleaza cu grija si se aseaza intr-o forma unsa cu ulei. Se coace la foc potrivit circa 20 de minute.


Rulada se serveste taiata felii mai groase, alaturi de orice fel de salata.

Incearca si Oua cu carne si legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de cartofi cu carne" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.