Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de ceafa de porc cu castraveti murati

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Carnea se spala, apoi se taie, in asa fel incat sa se obtina o foaie de carne de 1 cm grosime/ Se presara cu delikat si cimbru, apoi se taie castrave

ingrediente

   1 kg ceafa de porc
   300 gr castraveti murati
   100 gr cascaval
   100 gr untura
   2 linguri pesmet
   1 lingurita boia dulce
   1 lingurita cimbru
   1 ou
   2 lingurite delikat
   1 varf de cutit nucsoara

mod de preparare




Carnea se spala, apoi se taie, in asa fel incat sa se obtina o foaie de carne de 1 cm grosime/ Se presara cu delikat si cimbru, apoi se taie castravetii in cubulete, se storc de zeama si se amesteca impreuna cu pesmetul, oul, cascavalul ras si nucsoara. Se intinde compozitia pe foaia de carne, se ruleaza si se leaga cu o ata. Se unge cu untura, se presara cu delikat si se pune intr-o tava, care se introduce in cuptorul cald. Se coace la foc potrivit, pana se rumeneste.
Se serveste fierbinte cu garnitura de legume.





Alte retete culinare:





Friptura de vita la cuptor Ardei umpluti Muschi de porc la cuptor
Incearca si Carne de miel cu mazare
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de ceafa de porc cu castraveti murati" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.