Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de pui

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 1h:10m 
anca e. voicu postat de
Postat pe: 26-01-2017
Adaugă în cartea de bucate
Rulada de pui cu amestec de legume, vin alb si susan.

ingrediente

4 portii

   2 piepti de pui
   1 pahar cu vin alb
   1-2 pahare de apa
Condimente:
   sare
   piper dupa gust
Pentru umplutura:
   200 g amestec de legume
   unt
   apa
   sare
   ulei
Pentru decor:
   susan

mod de preparare

Se fierbe amestecul de legume (orez, mazare, morcov si porumb) al dente, cu un praf de sare, putin unt, apa si ulei. Pieptii de pui se desfac usor cu cutitul pentru a le mari suprafata si se acopera cu o folie de plastic, apoi se bat usor cu ciocanelul de snitele. Se umple pieptii cu amestecul de legume, se ruleaza. Se pot lega, daca doriti, ca sa nu se desfaca. Se asaza in tava cu ulei (un strat subtire cat sa acopere fundul vasului), adaugam condimentele si vinul, dar si 1-2 pahare de apa. Se presara susan. Se dau la cuptorul preincalzit, la foc mediu, cam o ora, pana se rumenesc. Se serveste cu salata de legume. Pofta Buna! Reteta se gaseste si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/03/rulada-de-pui-cu-legume-si-susan.html
Incearca si Antricot delicios de vaca la gratar
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.