Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de pui cu ficatei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru rulada de pui cu ficatei ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin ulei, adaugam sucul de rosii si cand incepe sa fiarba adaugam ficateii curatati.

ingrediente

   1 piept de pui
   300 g ficatei de pui
   1 ceapa
   3 catei usturoi
   1 cana suc de rosii
   sare
   piper
   cimbru
   patrunjel

mod de preparare

Pentru rulada de pui cu ficatei ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin ulei, adaugam sucul de rosii si cand incepe sa fiarba adaugam ficateii curatati si taiati cubulete. Amestecam, potrivim de sare si piper dupa gust, lasam sa fiarba la foc mic acoperit pana scade toata zeama. Oprim focul si adaugam patrunjelul tocat si lasam sa se raceasca.



Pieptul de pui se taie in 2, apoi fiecare bucata se despica, acoperim cu folie alimentara si batem cu ciocanul de snitele. Condimentam cu sare, piper si pe fiecare bucata de carne adaugam ficatei si rulam cat mai strans.



Ruladele de pui cu ficatei le asezam in tava stropim cu putin ulei, presaram cu cimbru, adaugam 1/2 pahar de apa si dam la cuptor pana se rumenesc.


Incearca si Friptura de miel cu usturoi
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu ficatei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.